フライパンで焼く♡チーズフォンデュパン
丸いパンの真ん中にチーズを置いて
チーズフォンデュっぽくしてみました◎✨
発酵工程を変えているので、30分くらいで出来ちゃいます☺️✨
🌱食材 24cmフライパン使用
・強力粉 300g
☆牛乳 180cc
☆ドライイースト 6g
☆砂糖 大1
☆塩 ひとつまみ
☆オリーブオイル 大2
・カマンベールチーズ 1個
・蜂蜜(おこのみで)
🌱作り方
準備：牛乳を人肌に温めておく
1.深めの器に☆の材料を入れてよく混ぜる
2.強力粉を入れて菜箸でぐるぐる混ぜてひと塊になったら、表面がつるっとなるまで手で捏ねたら、ラップをふわっとして200w40秒加熱
3.8等分に分けたら、表面をつるっと丸め直してまた200w40秒加熱
4.クッキングシートを敷いたフライパンにパン生地を並べ、弱火で7分蓋をして焼く
5.ひっくり返したら、真ん中に表面の端っこに切れ目を入れたカマンベールチーズを真ん中に置いて、さらに弱火で7分加熱して完成♪
オーブン無しでも、ふかふかと美味しいパンになります🍞
ちょっと早起きした朝や、のんびりできる休日などに試してみてくださいね☺️💕
