ニッスイ「おさかなのソーセージ」を、えびマヨ風の濃厚なソースで和えました♫♬安上がりだけど、満足満足♡
ニッスイ「おさかなのソーセージ」
2本
絹さや
15本くらい
片栗粉
大さじ1.5～2
◎マヨネーズ
大さじ3
◎ケチャップ
大さじ1
◎コンデンスミルク
大さじ1
◎粉チーズ
大さじ1
手順
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絹さやは筋を取り、塩を入れた熱湯でさっと茹で、冷水にとって水気をしっかり切る。
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おさかなのソーセージは1本を8等分に切る。片栗粉をまぶしてカラっと揚げる。
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ボウルに◎を入れてよく混ぜ、①と②を和える。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
おさかなのソーセージは1本85gのものを使用しています。おさかなのソーセージは厚めに切ることで、揚げてもふっくらおいしいです♡絹さやのかわりに、スナップえんどう、ピーマン、アスパラ、ブロッコリーなどでも♫ピーマンだったら素揚げがいいかな～？ブロッコリーの場合は、ソースはちょっと多めに作った方がいいと思います。
■このレシピの生い立ち
うちは旦那が海老が嫌いなので、えびマヨはランチに子供達とこっそりしか食べられません（笑）なのであまりえびを買わなくなってからと言うもの、なんかすっごく高いような気がして！（笑）おさかなのソーセージなら子供も食べやすく、もちろん旦那も食べられて、しかも安上がり！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
