ほうれん草ときな粉の蕎麦パウンド

ほうれん草ときな粉の蕎麦パウンド

Maya’s Kitchen- ヘルシーレシピ -

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グルテンフリーのケーキでは米粉が使用されることが多いですが、GI値が高いのと、食感がイマイチなので、米粉不使用のケーキが作りたくて^_^

材料（6人分）

○冷凍ほうれん草

50g
○豆乳

150ml
○甜菜糖

40g
○オイル

40g
蕎麦粉

100g
きな粉

20g
ベーキングパウダー

4g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

【1】冷凍ほうれん草を解凍する。（電子レンジで1〜2分程）
【2】オーブンを180℃に予熱し始めるq
【3】 ○をミキサーに入れて、滑らかになるまで攪拌する。
【4】ボールに材料を全て入れて混ぜ合わせる。
【5】クッキングシートを敷いたパウンド型に、生地を流し入れる。
【6】 180℃のオーブンで30分焼く。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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