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簡単時短！トマトのネギ塩ナムル

簡単時短！トマトのネギ塩ナムル

北村みゆき
北村みゆき

材料 （2〜3人分）

  • トマト(中)
    1個
  • 白ネギ
    2〜3cm
  • A)砂糖
    小さじ1/2程度
  • A)塩
    ふたつまみ
  • A)おろしにんにく
    1cm程
  • A)ごま油
    大さじ1〜2
  • A)胡椒
    適量
  • いりごま
    小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • トマトはヘタを取り、小さめの一口大にカットする。白ネギはみじん切りにする。
  • 1をボウルに入れ、Aの砂糖→塩→おろしにんにく・ごま油・胡椒の順に入れ、都度和える。
  • いりごまは指で軽くつぶしながら入れ、サッと和える。（潰しながらの方がゴマの香りが広がります。）

投稿者からのコメント

切って和えるだけ！簡単にできる、トマトのナムルです。おつまみや箸休めにどうぞ。 ■コツ・ポイント トマトの大きさによって調味料は変えてくださいね〜＾＾ ■このレシピの生い立ち
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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