メープル風味のなめらかなアイスに、塩味の効いたメープルナッツをトッピングしました。
材料 (2~4人分)
■アイス
メープルシロップ
90g
生クリーム
200g
豆乳(牛乳)
50g
卵黄
1個分
グラニュー糖
10g
粉ゼラチン
2g
冷水
大さじ1
■トッピング
ミックスナッツ 無塩 ロースト
55g
メープルシロップ
25g
塩
1g
料理を安全に楽しむための注意事項 投稿者からのコメント
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文字数が多いので、ここでは材料のみの表示になります。
🌸Youtube動画はこちら➜https://youtu.be/vX5fFFjH6xc
※みやすさのために書式を一部改変しています。