メープル風味のなめらかなアイスに、塩味の効いたメープルナッツをトッピングしました。
▶材料 直径14cmの丸い容器を使用 2~4人分
■アイス
メープルシロップ 90g
生クリーム 200g
豆乳(牛乳)50g
卵黄 1個分
グラニュー糖 10g
粉ゼラチン 2g
冷水 大さじ1
■トッピング
ミックスナッツ 無塩 ロースト 55g
メープルシロップ 25g
塩 1g
🌸作り方は、YouTube動画(またはYouTube概要欄)をご覧ください。
文字数が多いので、ここでは材料のみの表示になります。
🌸Youtube動画はこちら➜https://youtu.be/vX5fFFjH6xc