ふわふわたまご!「YumYum」トムヤムクンヌードル

辛味が苦手な方に!「YumYum」本格トムヤムクンヌードルをふわふわたまごで! ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 503kcal ・たんぱく質 26.3g ・塩分 4.4g ・野菜摂取量 20g ■材料(1人分) ・「Yum Yum」本格トムヤムクンヌードル 1袋 ・豚こま切れ肉 60g ・溶き卵 1個分 ・長ねぎ・正味 20g ・パクチー 適量 ・水 400ml
■つくり方 (1)ねぎは2mm幅の斜め輪切りにし、パクチーはザク切りにする。 (2)鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、「YumYum」のめん、豚肉、(1)のねぎを加えて4分煮る。火を止め、添付の「粉末スープ」、「調味油」を加えて混ぜる。 (3)溶き卵を流し入れ、かき玉にする。 (4)器に盛り、(1)のパクチーをのせる。