薄力粉
14g
グラニュー糖
32g
塩
ひとつまみ
卵白
30g（約1個分）
無塩バター
12g
アーモンドスライス
40g
手順
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薄力粉、グラニュー糖、塩を合わせてボウルに入れて混ぜる。
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卵白を入れて泡立て器で混ぜる。ダマがなく全体がなめらかになればOK。
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バターを耐熱容器に入れてラップをし、600wのレンジで40秒〜様子見で加熱し溶かす。2に入れて混ぜる。
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アーモンドスライスを入れてゴムベラで優しく混ぜる。
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天板にクッキングシートをしき、小さじ1杯ずつのせ、うすく塗り広げる。
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180度に予熱したオーブンで10〜13分焼く。
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焼き上がり熱いうちにめん棒などにのせるとカーブしてオシャレな形に♬
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ゆるいカーブが可愛い♡
投稿者からのコメント
きっかけ
試行錯誤して作ったレシピです♬
おいしくなるコツ
◆分厚い部分があると焼きムラができて湿気の原因になるので、できるだけ均一にうすく塗り広げる。
◆すぐに焼かない場合はタッパーに入れて1週間ろど保存OK！
◆アーモンドスライスはローストしてない生のものを使用。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
