ほうれん草とスパムの焼きそばナンプラー味

ほうれん草をたっぷり食べられる、スパムの塩気とナンプラー味の焼きそば。　 作り方 [1] 焼きそば麺は袋ごとレンジ600Wで1分くらい加熱して袋の上からやさしく揉みほぐしておく。 [2] フライパンに、拍子切りにしたスパムを入れて、焼き目をつけるように時々、動かしながら焼く。※中火で2〜3分 [3] ザク切りにしたほうれん草の茎の部分を入れて1分炒めたら、葉の部分も加え鶏ガラスープの素、胡椒をふりしんなりするまで炒める [4] こんな感じになったら、いったん取り出しておく。 [5] フライパンに胡麻油をひいて、【1】の焼きそば麺をほぐし入れ、動かさずに焼く。※中火で約3分 [6] 裏返すようにして軽くほぐして、動かさずに焼く。※中火で約3分 [7] 麺をほぐして【4】のほうれん草たちをフライパンに戻して、ナンプラーを回しかけ、炒め合わせる。※中火で約1〜2分 [8] できあがり。 [9] お皿に盛っていただきます。 [10] ※焼きそば麺は袋ごとレンジ600Wで1分くらい加熱して袋の上からやさしく揉みほぐしておく。 ■コツ・ポイント ・焼きそば麺はレンジで温め、ほぐしてから焼く。・スパムは焼き目をつけたほうが◎ ■このレシピの生い立ち 半端なスパムを使い切りたくて考えました。