昨日は長男長女、次女の運動会でした☺️
なんとかけっこが大の苦手な長男。生まれて初めての1位🥇✨
いつも最後か最後から2番目だったので、クラスのみんなもびっくりしたそうな😆🥇✨
お祝いに近所のお蕎麦屋さんへ☺️
久しぶりの外食でした😊
長男はカツカレーをペロリ。
次男のカツ丼も半分ペロリ😂
勝利のカツを噛み締めていました🤣❤️
因みに、同じ双子でも、運動好きな長女も1位🥇✨
1位の列に2人とも並んでいて、ママもニンマリでした🥰
さて、レシピです❤️
材料 (4人分)
もやし
400g
カットわかめ
大さじ4
カニカマ
6本
(A)マヨネーズ
大さじ4
(A)味噌
大さじ1
(A)オイスターソース・砂糖
各小さじ2
ごま
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】カニカマ→裂いておく。
-
カットわかめ→ザルに入れておく。
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【1】鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ブクブクと沸騰している中にもやしを入れ10秒経ったら1のザルに、わかめにお湯をかけてもやしがわかめの上に乗るようにあげ、そのまま粗熱を取る。
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【2】その間に空いた鍋又はボウルに、【A】を入れて混ぜて置き、粗熱が取れたもやし、わかめとカニカマを入れて和えたら出来上がり!
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お好みでごまを振ります。
投稿者からのコメント
Point!
わかめにお湯をかけてもやしがわかめの上に乗るようにあげ、そのまま粗熱を取るのがポイントです☺️
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/400485
【4児のママ!松山絵美の「がんばらなくても美味しいご飯」】vol.4|我が家で人気の【もやし】レシピか公開になりました☺️
一年中何があっても変わらぬ安定価格で家計の味方✨✨
ナムルなどの副菜はもちろん、スープやメインの炒め物まで使い方は無限大✨✨
そんなもやしを使ったアイデアレシピをバリエーション豊富にご紹介しています❣️
https://oceans-nadia.com/user/45109/article/2984
ハイライト 連載vol.4からもどうぞ🙇♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。