昨日は長男長女、次女の運動会でした☺️
なんとかけっこが大の苦手な長男。生まれて初めての１位🥇✨
いつも最後か最後から2番目だったので、クラスのみんなもびっくりしたそうな😆🥇✨
お祝いに近所のお蕎麦屋さんへ☺️
久しぶりの外食でした😊
長男はカツカレーをペロリ。
次男のカツ丼も半分ペロリ😂
勝利のカツを噛み締めていました🤣❤️
因みに、同じ双子でも、運動好きな長女も１位🥇✨
1位の列に2人とも並んでいて、ママもニンマリでした🥰
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さて、レシピです❤️
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もやしとわかめとカニカマのオイごま味噌マヨサラダ
カットわかめの戻しは不要✨
10秒茹でたもやしをカットわかめの入ったザルにあげるだけで丁度よく戻り、和えた後も水分を吸ってくれるので水っぽくなりません👍👍
コク旨オイごま味噌マヨが美味しいです♪
薬膳効果
☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用
☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に
☆わかめ…甲状腺のトラブル、浮腫み、腫れ物に
（調理時間：5分)
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【材料4人分】
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もやし:400g
カットわかめ:大さじ4
カニカマ:6本
(A)マヨネーズ:大さじ4
(A)味噌:大さじ1
(A)オイスターソース・砂糖:各小さじ2
ごま:お好みで
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【下準備】カニカマ→裂いておく。
カットわかめ→ザルに入れておく。
【1】鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ブクブクと沸騰している中にもやしを入れ10秒経ったら１のザルに、わかめにお湯をかけてもやしがわかめの上に乗るようにあげ、そのまま粗熱を取る。
【2】その間に空いた鍋又はボウルに、【A】を入れて混ぜて置き、粗熱が取れたもやし、わかめとカニカマを入れて和えたら出来上がり！
お好みでごまを振ります。
Point!
わかめにお湯をかけてもやしがわかめの上に乗るようにあげ、そのまま粗熱を取るのがポイントです☺️
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/400485
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【4児のママ！松山絵美の「がんばらなくても美味しいご飯」】vol.4｜我が家で人気の【もやし】レシピか公開になりました☺️
一年中何があっても変わらぬ安定価格で家計の味方✨✨
ナムルなどの副菜はもちろん、スープやメインの炒め物まで使い方は無限大✨✨
そんなもやしを使ったアイデアレシピをバリエーション豊富にご紹介しています❣️
https://oceans-nadia.com/user/45109/article/2984
ハイライト 連載vol.4からもどうぞ🙇♀️
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