簡単絶品!肉野菜炒め レシピ・作り方

材料(1人分) 牛肉 200g 塩コショウ 少々 にんにく 1かけ なす 2つ ネギ 1本 ピーマン 4つ にんじん 1/2本 醤油、ウェイパー 大1 ブラックペッパー 少々 油 大1
作り方 [1] 牛肉をざっくり切って塩コショウで下味をつける。 [2] 野菜を全て切っておく。 [3] フライパンに油をひいてにんにくを香りが出るまであたためる。牛肉をいため、野菜もいれて炒める。醤油、ウェイパーをいれて全体的に馴染ませる。 [4] お皿にもってブラックペッパーをふって完成! きっかけ 簡単にメインをつくりたくて!