材料(4人分)
しゃぶしゃぶ肉 200g
きゅうり 2本
ミニトマト 8個
たまねぎ 1/3個
ピエトロドレッシング 大さじ2
作り方
[1] しゃぶしゃぶ肉は沸騰したお湯で火を通し、ザルにあげて冷ましておく。
[2] きゅうりはせん切り、たまねぎは薄切りに、ミニトマトはお好みの大きさに切る。
[3] 1と2をボウルに入れ、ピエトロドレッシングを入れて和える。
きっかけ
暑くなってきたので、そうめんと一緒に作りました(*^o^*)
おいしくなるコツ
野菜はなんでもokです!赤黄緑の野菜をそろえると、見た目もいい感じになりますし、栄養バランスも良いかと思います!^ - ^