こんばんは〜✨
今日は大本命のバレンタインレシピ💓
簡単なのに本格派！
自信作のクランベリー生チョコテリーヌのご紹介です😍
濃厚な生チョコテリーヌ生地に、ドライクランベリーを敷き詰めました💓
あまりの美味しさについつい手が伸びてしまいます😋
ぜひぜひ今年のバレンタインに作ってみてくださいね❣️
材料 （18cm型）
板チョコレート
200g
無塩バター
70g
卵
3つ分
グラニュー糖
30g
生クリーム
100ml
薄力粉
5g
ブランデー
大さじ1
ドライクランベリー
20g
料理を安全に楽しむための注意事項 -
パウンド型にオーブンシートを敷いておく
-
オーブンを180度に予熱する
-
チョコレートを刻んでおく
-
卵を溶きほぐしておく
-
ドライクランベリーを半分に切り、型に散らしておく。
-
ボウルにチョコレートと無塩バターを入れて、湯煎で溶かす。
-
溶き卵にグラニュー糖を入れ、混ぜ、②のボウルに少しずつ加える。
-
③のボウルに生クリームも少しずつ加えて混ぜて、薄力粉、ブランデーも入れてその都度混ぜる。
-
パウンド型に流し入れ、天板に熱湯を張る。
-
180度のオーブンで25分焼き、粗熱が取れたら冷蔵庫で一晩休ませて完成。
投稿者からのコメント
✔レシピの転用、無断転載はお控えください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
