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明太ささみパスタ

明太ささみパスタ

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【レンジでバランス明太パスタ🏃‍♀️】 レンジでパスタって、 休日のお昼ごはんって感じ〜🤣笑 麺類の時って糖質に偏りがちやから、 ささみを加えて、 たんぱく質もちゃんと摂れるように❣️ 奥に野菜(チンしたキャベツ)も添えて なんとなーく全体の栄養バランス意識🥰 家にバター置いてないからオリーブオイルで作ったけど、 バターにするとコク深くなるやろなぁ🥺🌿

材料

(1人前)
  • パスタ
    1人分
  • ささみ
    1本(45g)
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • 明太子
    1腹
  • オリーブオイル
    小さじ1(もしくはバター5g)
  • 醤油
    小さじ1/2
  • 牛乳
    大さじ1
  • 塩こしょう
    少々
  • 海苔
    適量

手順

  • ・たっぷりの湯に塩(分量外)を加えてパスタを時間通り茹でる。
  • ・明太子の実を出す。
  • ・玉ねぎは3mmほどに薄く切る。
  • ・ささみは筋を取って1〜2cm大に切る。
  • ①耐熱ボウルに玉ねぎ、ささみを入れて塩こしょうをふり、600wのレンジで1〜2分温める。
  • ②茹でたパスタ、オリーブオイル、醤油、牛乳を加えて和える。
  • ③こしょうをふって味を整え、皿に盛って海苔をのせる。

投稿者からのコメント

🙆‍♀️チンしてもささみが赤い時は、温め時間を伸ばして下さい。 🙆‍♀️冷めやすいのがたまに傷。パパッと手早く和えるのがポイントです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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