【レンジでバランス明太パスタ🏃♀️】
レンジでパスタって、
休日のお昼ごはんって感じ〜🤣笑
麺類の時って糖質に偏りがちやから、
ささみを加えて、
たんぱく質もちゃんと摂れるように❣️
奥に野菜(チンしたキャベツ)も添えて
なんとなーく全体の栄養バランス意識🥰
家にバター置いてないからオリーブオイルで作ったけど、
バターにするとコク深くなるやろなぁ🥺🌿
パスタ
1人分
ささみ
1本(45g)
玉ねぎ
1/2個
明太子
1腹
オリーブオイル
小さじ1(もしくはバター5g)
醤油
小さじ1/2
牛乳
大さじ1
塩こしょう
少々
海苔
適量
手順
-
・たっぷりの湯に塩(分量外)を加えてパスタを時間通り茹でる。
-
・明太子の実を出す。
-
・玉ねぎは3mmほどに薄く切る。
-
・ささみは筋を取って1〜2cm大に切る。
-
①耐熱ボウルに玉ねぎ、ささみを入れて塩こしょうをふり、600wのレンジで1〜2分温める。
-
②茹でたパスタ、オリーブオイル、醤油、牛乳を加えて和える。
-
③こしょうをふって味を整え、皿に盛って海苔をのせる。
投稿者からのコメント
🙆♀️チンしてもささみが赤い時は、温め時間を伸ばして下さい。
🙆♀️冷めやすいのがたまに傷。パパッと手早く和えるのがポイントです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。