えびあんかけ豆腐

.221kcal(1人当たり) 【えびあんかけ豆腐】 レンチンしたお豆腐にたっぷりあんをかけていただきます。 食欲がない日にもおすすめ♪ . 【材料】2人分 むきえび 100g 長ネギ 50g しょうが 1かけ ★白だし 大さじ2 ★酒 小さじ2 ★みりん 小さじ1 ★水 200cc 絹ごし豆腐 250g ごま油 大さじ1 片栗粉(水大さじ1で溶く) 大さじ1 . 【手順 】 1.豆腐は食べやすい大きさに切り、耐熱皿にいれラップをし、500wのレンジで3分加熱する。 2.長ネギは2cm長に切る。しょうがは皮をむく。 3.2を入れ、15回程ぶんぶんする。 4.むきえびを加え、更に5回程ぶんぶんする。 5.鍋にごま油をひき、4を入れ炒める。 6.★を加え煮立ったら火を止め、水溶き片栗粉を加えよくかき混ぜる。 7.再度加熱し、とろみがついたら火を止める。 8.1の豆腐にかけて完成。 . -------------------------------------------------- ※このレシピを作った方は「#ぶんぶんチョッパー」でタグ付けして写真アップお願いしますm(_ _)m --------------------------------------------------- . #c303rえびあんかけ豆腐 #えびあんかけ豆腐 #えび #あんかけ #豆腐 #あんかけ豆腐 #豆腐料理 #豆腐レシピ #夜ご飯 #おうちごはん #おかず #クッキングラム #デリスタグラム #簡単レシピ #レシピ #レシピ動画 #料理動画 #料理 #時短レシピ #時短料理 #時短 #みじん切り器 #みじん切り #便利 #便利グッズ #ぶんぶんチョッパーレシピ動画