もやしのチヂミ

味の素パーク

味の素パーク

もやしやベーコンを使った人気の主食レシピです。

材料（2人分）

もやし

1袋（200g）
ベーコン

2枚（50g）
[A]溶き卵

1個分
[A]薄力粉

大さじ3
[A]「丸鶏がらスープ」

小さじ2/3
「AJINOMOTO 濃口ごま油」

大さじ1
[B]ポン酢しょうゆ

大さじ2
[B]「Cook Do」熟成豆板醤

小さじ1/2（2.5g）
[B]砂糖

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：20分

もやしはひげ根を取り、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ（600W）で2分加熱し、水気をきる。ベーコンは1cm幅に切る。
ボウルに（1）のもやし・ベーコン、Aを入れて混ぜ合わせる。
フライパンにごま油を熱し、（2）を入れて両面焼き、食べやすい大きさに切る。
器に盛り、混ぜ合わせたBを添える。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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