ソイドルでずるずるオクラ蕎麦 レシピ・作り方

作り方 [1] ソイドルは袋の指示に従ってレンチン解凍し、器に入れます。 [2] オクラは塩をひとつまみふりかけ板ずりします。塩がついたまま熱湯に投入し、1分ほどゆでた後冷水にとります。ガクを切り落とし、小口切りにします。①にオクラをます。 [3] 海苔をふりかけます。中央をくぼませ、卵を割り落とします。麺つゆをひと回しかけます。ぐるりと混ぜてどうぞ♪ [4] ↑今回使用の海苔はこちら。黒浜のりです。しっかりとした固めのもみ海苔で、混ぜてもベロベロに溶け難いのでお勧め♡ きっかけ ある材料で作りました。