10分かからずにできちゃうおかず❣️
ビールにもバッチリ合います🍺👌
甜麺醤ベースのたれがめっちゃ美味しい😋
子供も好きな味付けです🙆♀️
手羽中焼いて、たれを絡めて火にかけるだけの超簡単レシピ🙌
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［材料(手羽中12本)］
⚫︎手羽中・・・12本(270g)
⚫︎ごま油・・・小さじ2
⚫︎酒・・・大さじ1
🅰️甜麺醤・・・小さじ2
🅰️オイスターソース・にんにくチューブ・・・各小さじ1
🅰️鶏がらスープの素・・・小さじ1/2
⚫︎いりごま・・・大さじ1
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[作り方]
1️⃣手羽中はペーパータオルで水気をとる。
ごま油をひいたフライパンを熱し、手羽中の皮目を下にして中火で3分程焼く。
2️⃣手羽中をひっくり返し、酒をまわしかけてフライパンの蓋をし、中火で2分程蒸し焼きにする。
3️⃣ペーパータオルでフライパンの余分な油をふき取り、🅰️を加えて、弱火で2分程たれを絡ませながら火にかける。
4️⃣いりごまを加えてさっと混ぜる。
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