▲卵不使用
▲小麦不使用
材料
・オートミール
50g
・米粉
30g
・豆腐
60g
・チーズ
30g(ベビーチーズやキリ等)
・はちみつ
5g
・ベーキングパウダー
2g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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◉下準備
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・オーブンを180℃に余熱する
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①材料を全ていれて フードプロセッサーで攪拌する (※写真は倍量です) ▶︎ 子どもたちに予想以上に人気で前回一瞬で無くなってしまったので 調子に乗って倍量で作ったら 今のフードプロセッサーではキャパオーバー(笑) 最後はボウルに移し手でまとめました🙇🏻♀️💦
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②クッキングシートを広げた天板に移し 1cm程度の厚みに伸ばす
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③好きなサイズにカットして並べる
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④180℃に余熱したオーブンで15分焼く
投稿者からのコメント
・チーズを生地にしっかり混ぜ込むのがポイント☝🏻 ̖́-
・甘さはほとんど無いので甘さが欲しければ はちみつをかけてお召し上がりください🍯 (※生地にはちみつを多く入れると 緩くなってまとまりにくいので後がけ推奨🐝🐝)
・混ぜるチーズによって 焼き上がりの香ばしさが変わるので 好みのチーズを見つけて下さね🧀❤️
💬¦ < ザクザク食感がクセになるスコーンです😌💕
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※みやすさのために書式を一部改変しています。