デザートみたいな♡フルーツマカロニサラダ

材料(4人分) マカロニ 100g りんご 1/4個 さくらんぼ 6粒 ミニトマト 6個 冷凍カシス 20~30g カシス-i 顆粒タイプ 1/3袋 水 小さじ2 サラダ油 小さじ2 レモン汁 小さじ1.5
フルーツがたっぷり、カシスソースであまずっぱい、デザートのようなマカロニサラダです♫朝ご飯にもいかが♡ 作り方 [1] さくらんぼは種を取って1/4に、ミニトマトも1/4に切る。りんごは1センチ角に切る。冷凍カシスは冷凍庫から出しておく。 [2] マカロニを表示時間で茹で、オリーブ油(分量外)をからませる。 [3] ボウルでカシス-i 顆粒タイプを水で溶かし、サラダ油、レモン汁を加えてよく混ぜる。 [4] ③に、フルーツとマカロニを入れてよく和えたら出来上がり♫ ■コツ・ポイント 他にも、みかんやキウイなど、おうちにあるフルーツを入れてみてくださいね♫ ■このレシピの生い立ち カシスを使ってフルーティなサラダを作ってみたくて、おうちにあったフルーツをいっぱい入れてみました♫