ドロっとネバっとでめちゃめちゃ上手い納豆パスタ!しかも簡単にできるしリーズナブルでめちゃ嬉しいメニュー!
材料
パスタ
120g
挽き割り納豆
1パック
小ネギ
お好み
卵黄
2個分
★醤油
小さじ1
★めんつゆ
小さじ2
★バター
10g
★ほんだし
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①小ネギは小口切りにきる
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②ボウルに★を入れる
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③パスタをお湯で規定時間ゆで、ザルでお湯を切ったら熱々のうちに★と混ぜる
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④混ぜたら1分置いて粗熱を取る
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⑤卵黄を加え混ぜて、小ネギと納豆も加えてさらに混ぜ完成
投稿者からのコメント
▼ポイント
①納豆は挽き割り納豆がおすすめ!普通に納豆でも可能です!
②★と混ぜたパスタは1分おく事で卵黄がシャバシャバならず、どろっとした病みつき食感に!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。