材料 （2人分）
りんご
1/2個
本みりん
大さじ1
グラニュー糖
大さじ1
塩
ひとつまみ
バターorマーガリン
15g
シナモンパウダー
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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【1】リンゴはくし型に6等分にして画像のように切る
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【2】スキレットにバターを入れ中火にかける
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少し泡がったところに1を加え2～3分ややしんなりするまで加熱する
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【3】やや強火にして2に本みりんを入れる
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3～4分で少し煮詰まったところにグラニュー糖と塩を入れキャラメリゼする
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最後にシナモンパウダーを振り入れる
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【4】パンにのせたり挟んだり
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ヨーグルトをかけたり
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アイスクリームを添えたり
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とても便利です
投稿者からのコメント
きっかけ
最近スキレットの便利さにハマっています
普通にリンゴを切って食べるのも良いけどたまにはキャラメリゼしてスキレットそのまま食卓に出すとカフェ風でオシャレ♪
おいしくなるコツ
みりん風ではなく本みりんを使ったほうが上品でまろやかな甘みになります
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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