.159kcal(1個当たり)
【にんじんマフィン】
にんじんが苦手なお子様にもおススメ♪
家にある材料で出来ちゃうお手軽マフィン。
にんじん
100g
★たまご
2個
★砂糖
大さじ2
★サラダ油
大さじ3
★ホットケーキミックス
100g
手順
-
1.にんじんは1cm厚さの2cm大に切る。
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2.1を耐熱皿に入れ軽くラップをし500wのレンジで5分加熱する。
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3.2と★を入れ25回程ぶんぶんする。
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4.マフィン型に移し、空気を抜き180℃に予熱したオーブンで25分ほど焼いて完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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