材料(約150cc)
アボカド 1個
サワークリーム 大さじ2
塩 少々
コショウ 少々
カレー粉 少々
緑がキレイなディップ。少しだけカレー粉を入れて風味をプラス!野菜スティックにも合います♪
作り方
[1] アボカドは皮をむき、種を取り、フォークでつぶす。
[2] レモン汁、サワークリームを加えて混ぜる。
[3] 塩、コショウ、カレー粉を加えて混ぜ合わせる。
[4] 出来上がり!
■このレシピの生い立ち
アボカドのディップはいろいろありますが、今回はシンプルにサワークリームと混ぜ合わせ、カレー風味に仕上げてみました!