オシャレな裏技!
今回はさつまいもを使ったスープ!
なんですがアールグレイをいれることにより
かなりオシャレな味に仕上がりました!
おしゃれすぎて
フランスの香りがしました!
マダム!ムッシュ!
是非作ってくださいトレビアン
基本的にスープの作り方は
大体一緒なのですが
入れるものを工夫するとだいぶ仕上がりも変わってきます✨
材料 (3,4人前)
さつまいも
150g
玉ねぎ
60g
塩
2g
オリーブオイル
10g
豆乳
400g
アールグレイ
2g×2袋
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1.さつまいもと玉ねぎをスライス
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2.鍋に移して他の材料も全部いれる
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3.蓋をしてごく弱火で20〜25分煮込む
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※途中紅茶を少し潰したりして味を出す
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4.③の紅茶を取り出してミキサーにかける
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※危険なので少し冷ましてから
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やったほうが安全です
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5.器に移してお好みで
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オリーブオイルをかける
投稿者からのコメント
※保存してもう一度温めるときは
少し塩と水分をたして温めてください
水分は豆乳か水で大丈夫です
※みやすさのために書式を一部改変しています。