皆様〜！こんばんマッチョ✨
今回は材料3つでできる
『じゃがチーガレット』
の作り方をご紹介致します！
カリカリサクサク！
お酒のおつまみにぴったりなので是非お試しください！
【材料】(2人前)
じゃがいも(千切り) 3個(300g)
ピザ用チーズ 70g
ブラックペッパー(お好みで) 適量
オリーブオイル(サラダ油) 大さじ2
【作り方】
① ボウルに千切りにしたじゃがいもとピザ用チーズ、お好みでブラックペッパーを入れてよく和える。
② フライパンにオリーブオイルを引いて弱火で熱し、1を入れたらヘラなどでギュギュッと押さえつけて蓋をし、全体的に固まるまで焼く。
③ 大体生地が固まればひっくり返し反対側も蓋をして弱火でじっくりと焼き上げる。
じゃがいもに完全に火が通れば完成。
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