🌟水なし!めんつゆだけ!大根と鶏肉の煮物🌟
スワイプレシピ⏩️
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こんにちは(*´∇`)✌️
美味しい大根を使ったメニューです🎵
このメニューは
我が家で一番味にうるさい
長女の大のお気に入り♥️
水を一切使わず
味付けはめんつゆだけ!なのですが
鶏肉の旨味が大根に染み込んで
ご飯にとっても合うこってり味です!
味がすぐに染み込むのは
大根を拍子切りにしているから!
めんつゆを入れて蓋をすると
じわーっと大根から水分が
出てきます( ´ー`)💠
とっても簡単なので
ぜひお試しください
🌟次の日には鶏肉のコラーゲンが
固まっていて水分がぎゅっとなるので
お弁当おかずにも♥️
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材料〈4人分〉
大根 1/4本 (700g)
鶏肉 200g
めんつゆ(3倍希釈) 45ml
しょうがチューブ 7cmくらい
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