レンジで出来ちゃう❀茸の塩漬け 保存も♡

レンジで出来ちゃうミックス茸の塩漬け☆栄養たっぷりなので親子お気に入りのダイエット食❀1週間保存可能です☆ 作り方 [1] 全ての茸の石づきを切り、椎茸は軸を切って薄切りエノキは縦3等分舞茸はバラしておきます。 [2] 耐熱皿に平たく茸を並べお酒を回し入れレンジで3分加熱します。 [3] 熱いうちに塩を振り馴染ませ、冷めたらタッパーへ入れ冷蔵庫へ。これで1週間もちます。 [4] 余った軸は『低コスト❀椎茸軸のヘルシー貝柱風おつまみ』に使って下さい♡ ■コツ・ポイント 調味料として使う場合お塩を増やした方が良いです。おひたしと和えたり、スープに入れたりアレンジ多様です。ご家庭のレンジに合わせて下さい。家では600wで作りました。 ■このレシピの生い立ち 茸はいつも冷凍保存しており、冷蔵庫でも出来る保存法+美味しいダイエット食を考案したかったので♪ ーーーーーーーー 『低コスト❀椎茸軸のヘルシー貝柱風おつまみ』の材料はこちら　 ーーーーーーーー 材料（１人分） 椎茸の軸 椎茸８～１０個分 オリーブオイル(サラダ油でも) 大匙２/３ お醤油 ２～３滴 塩 ひとつまみ ブラックペッパー 適量 ーーーーーーーー 『低コスト❀椎茸軸のヘルシー貝柱風おつまみ』のレシピはこちら ーーーーーーーー 作り方 [1] 軸から石づきを切り落とし、１センチ程の長さに切る。 [2] 熱したフライパンにオリーブオイル・軸を入れて軽く焼き色が付く位に。 [3] お皿に盛りつけてお醤油を垂らし、お好みで塩・ブラックペッパーをふりかけて♪