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お出汁がきめての肉吸い風☆肉うどん レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • 1L
  • 顆粒だし
    2パック
  • 薄口醤油
    大2
  • 九条ネギ
    1束
  • 牛肉
    300g
  • きしめん
    2人分
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 九条ネギを斜め切りにする。
  • きしめんをゆでる。
  • そのあいだに、鍋に*をいれて煮る。ネギの白い部分はこの段階でいれる。
  • 牛肉とネギの青い部分をいれてさっと火を通す。
  • お椀に盛り付けて完成!

投稿者からのコメント

きっかけ 年越しに!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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