手羽先のレモンバジル焼き風

. 鶏の手羽先を醤油とレモン汁ベースのたれに漬けこんで焼いたら、今夜もビールに合うつまみ出来ました🍻 . 手羽先が安く手に入ったけど、甘辛風に上げたやつと煮込んだやつはこの前やったから、今回はレモンバジル焼き風に🍋 ちょっと酸っぱめだけど、クセになるし、めちゃくちゃ酒が進む味・・・🍺! さっぱり旨い鶏手羽です。 . ◆材料◆ *手羽先 6-7本 ☆醤油 大さじ1 ☆料理酒 大さじ1 ☆レモン汁 大さじ1 ☆バジル 小さじ1-2 ☆塩 小さじ1 ☆胡椒 適量 *サラダ油 適量 *水 50ml   ◆作り方◆ 1、手羽先と☆をポリ袋にいれて、もみ込んだら‪1時‬間くらい漬け置きする。 2、サラダ油を熱したフライパンに漬けた手羽先と漬け汁を入れて皮目から焼く。 3、皮目に焼き目がついたらふたをして水を入れて弱火で5分。 4、蓋を開けて、いい感じに焼きめがついたらお皿に盛って乾杯🍻 .