レンジで簡単！鶏肉と舞茸のコク旨クリーム煮
レンジで出来ちゃうのでお手軽簡単👍👍👍
最後に生クリームを50cc加えるだけでクリーミーな仕上がりに😋✨✨
煮汁にパスタを絡めても美味しいですよ✨✨
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆舞茸...高血圧予防に、動脈硬化予防に、糖尿病予防に、生活習慣病予防に、美肌に、免疫力アップに
材料 （4人分）
鶏もも肉
2枚(550g)
舞茸
1パック(約100g)
(A)オイスターソース
大さじ2
(A)鶏ガラスープの素・砂糖
各大さじ1
生クリーム
50cc
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】舞茸→食べやすく裂いておく。
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【1】耐熱容器に【A】を入れて混ぜ、鶏もも肉を入れて全体に絡めて並べ、舞茸を乗せ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで6分加熱。
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【2】取り出して、鶏肉をひっくり返し、再度ラップをかけて、3分半加熱。(加熱不十分な場合は追加してください。)
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【3】生クリームを加え、ラップをしないで1分加熱したら出来上がり！
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Point!電子レンジの種類や、耐熱容器の種類、食材の大きさや食材の温度などで加熱状態は変わります。生クリームを加える前に中まで火が通ってるか確認をして、加熱不十分な場合は30秒づつ追加して下さい💁♀️
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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