手順
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バナナをマッシャーかフォークで潰します。豆腐も加えて潰しながら混ぜ合わせます。
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パン粉も加えて混ぜ合わせます。今回は煮豆があったので加えました。甘納豆、やレーズンなどを加えても美味しいです。
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スチームケースに入れて表面を平らにならします。蓋をしてレンジで2分加熱します。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
おいしくなるコツ
砂糖なしなのでかなり甘さ控えめです。煮豆やレーズンを加えるとその甘みも加わっておいしいです。甘党さんなんらお好みで砂糖を大匙1~2入れるとより美味しいと思います。
※みやすさのために書式を一部改変しています。