おいしい豚汁作れますか？？🤔
なにか物足りないなぁ〜と思っても、ちょっとしたことでおいしくなるんです😆
豚汁には味噌しか入れたことがないという方は、ぜひ試してみてくだはさい！！
【プロの作る豚汁】
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▼材料
豚こま肉 １５０g
大根 １/６本
人参 １/２本
ごぼう １/２本
しめじ １/２本
木綿豆腐 １丁
ごま油 大さじ１
出汁 ４カップ
味噌 ５０g
みりん 大さじ１
醤油 大さじ１
▼作り方
(1)大根・人参は拍子切り、ごぼうはささがき、しめじは軸をはずしておく。
(2)鍋を中火にかけ、ごま油で豚こま肉を炒める。
大根、人参、ごぼう、しめじを加えさらに炒める。
出汁と木綿豆腐を手でくずしながら入れて、さらに加熱する。
(3)ごぼうが柔らかくなったら、火を止めて味噌をとき、みりん、醤油を加えて完成！
ぜひ作ってみてください😊
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