おいしい豚汁作れますか？？🤔
なにか物足りないなぁ〜と思っても、ちょっとしたことでおいしくなるんです😆
豚汁には味噌しか入れたことがないという方は、ぜひ試してみてくだはさい！！
材料
豚こま肉
150g
大根
1/6本
人参
1/2本
ごぼう
1/2本
しめじ
1/2本
木綿豆腐
1丁
ごま油
大さじ1
出汁
4カップ
味噌
50g
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1
手順
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(1)大根・人参は拍子切り、ごぼうはささがき、しめじは軸をはずしておく。
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(2)鍋を中火にかけ、ごま油で豚こま肉を炒める。大根、人参、ごぼう、しめじを加えさらに炒める。出汁と木綿豆腐を手でくずしながら入れて、さらに加熱する。
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(3)ごぼうが柔らかくなったら、火を止めて味噌をとき、みりん、醤油を加えて完成！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
