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シンプルバジルソース

▶ #レシピあり レシピご紹介 「シンプルバジルソース」 フレッシュなバジルを使って、 シンプルなバジルソースを 作りました🌿 あえて、にんにくやチーズは入れず、 色々な料理に使ったり、 ダイエット中でも食べやすいように してみました。 野菜にあえたり、蒸し鶏にかけたり、 色々楽しめますね😋 パスタにするときはにんにくと チーズを加えると、スタンダードな ジェノベーゼになります👍 <松の実について> ・たんぱく質、ビタミンB群、  食物繊維、各種ミネラルが豊富 ・ピノレン酸が含まれている  オメガ3系脂肪酸で、食欲を抑制する  ホルモンの分泌促進作用がある すごいですね😳 ただ、カロリーは高めなので、 食べ過ぎは要注意です!

材料

  • バジル
    50g
  • オリーブオイル
    100ml
  • 松の実
    20g
  • 小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • 1. バジルは葉を茎から外す
  • 2. フードプロセッサーにバジルの葉、松の実、塩を入れ、撹拌する
  • 3. 細かくなってきたら、オリーブオイルを入れ、さらに撹拌する
  • 4. なめらかになってきたら、できあがり

投稿者からのコメント

松の実は中華食材の売り場でよく見ます。 すり鉢でする方法でもOKです。 保存容器にいれ、冷蔵庫で2週間くらい 保存できます。 ------ ●楽天ROOM パスタなどの食品、キッチンツールなどの レビューを楽天ROOMに載せています✨ プロフィール @kon_cucina のURLから チェックしてみてくださいね! ●レシピを作ってみたいなと思ったら 【保存】すれば後から見返せますよ✌ ●作ってくださった方は、 【 @kon_cucina 】をタグ付けして投稿するか DMで教えてくださいね👍 2021.6.8 お皿は #波佐見焼 @eiho_gama
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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