マヨネーズ＋オイスターソースでコク深い味わいに♪ふんわり卵によくあいます！
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 309kcal
・たんぱく質 26.1g
・塩分 2.6g
・野菜摂取量 100g
■材料（2人分）
・豚こま切れ肉 150g
・もやし 200g
・卵 2個
・「Cook Do」オイスターソース 大さじ2
・「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1
・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2
・小ねぎの小口切り 適量
■つくり方
（1）ボウルに卵を割りほぐす。
（2）フライパンに油を熱し、（１）の溶き卵を流し入れて手早く混ぜ、半熟状のいり卵を作り、いったん取り出す。
（3）同じフライパンに「ピュアセレクトマヨネーズ」を入れて火にかけ、豚肉を加えて炒める。肉に焼き色がついてきたら、もやしを加えて炒め、「オイスターソース」を加え、（２）のいり卵を戻し入れて炒め合わせる。
（4）器に盛り、小ねぎを散らす。
