こんにちはみーです☻
今回のレシピは フライパンで作る！ カラメルりんごケーキ です♪
美味しいの、出来ちゃいました！！ これ、自信作です！！！
20分程の短時間で ただ混ぜるだけで しかもフライパンで🍳 完成する手軽さ♪
な・の・に！
すっごく 美味しい〜！！！😍
まるでタルトタタン！
カリッカリのカラメル♪ 焼きりんごとふわふわ生地♡ 焼き立てが格別に美味しいです🥺 アイスなんてトッピングしたらもう😍💕
ぜひ一度作っていただきたいです🥰
材料 （18cmフライパン1枚分）
りんご
1個
バター
15g
砂糖
大さじ2〜3 ※砂糖はお好みで調整してください
A)卵
1個
A)ヨーグルト
100g
A)砂糖
大さじ2
A)小麦粉
60g
A)ベーキングパウダー
3g
A)バター
15g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①りんごは皮を剥き、種を取ったら0.5cm厚のくし切りにする Aのバターをレンジで溶かしておく
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②フライパンに①のりんごを入れ、バター、砂糖を加えて弱めの中火にかける
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③りんごを煮ている間にボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖を加え泡だて器でぐるぐると混ぜる （粉を振るう代わりになります◎）
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④③にAの他の材料のバター以外を全て加え泡だて器で手早く混ぜ、若干粉が残っているくらい混ぜたら最後に溶かしバターを加えて全体が均一になるまで混ぜる
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⑤煮詰まってりんごが透き通ってきたらキレイに並べ直し、④の生地をりんごが動かないようにそっと流し込む
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⑥蓋をして弱火で10分焼く
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⑦蓋を開けて全体がふっくらとしていたら（心配な方は竹串を刺して生地がついてこないか確認してください）中火にして1〜2分焼き、底面がカラメル状になったら完成
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お皿に移すときはお皿をケーキの上に乗せて、餃子をお皿に乗せるときみたいにフライパンごと返すと上手く乗せれます👍
投稿者からのコメント
▷POINT ・カラメルの見極めが最大のポイントです 仕上げに火を強めて焼き上げる際にカラメルの香りが漂ってきます！この香りがしてきたら火を止めて下さい◎プリンのカラメルソースのようないい香りです〜♪
他のレシピはこちら ▷▷▷@mii.recipe ご覧いただきありがとうございます(*^^*)
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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