材料（２人分）
新玉ネギ 中１個
卵黄 １個分
めんつゆ濃縮３倍 お好みで適量
かつお節 （もみ海苔） 適量
卵がトロッとして新玉葱がまろやか～♪超簡単・素材が活きてシンプル美味！
作り方
[1] 新玉葱は薄くスライスします。うちは、新玉葱の場合さらさ無いのですがお好みでさらして下さい。
[2] 器に、玉葱、かつお節、卵黄を盛り、めんつゆを好みの量かけていただきます。もみ海苔追加も美味です。
[3] 辛いのがお好きな方は、コチュジャン＆胡麻油（ラー油）を少量入れてみて下さい。韓国風でピリ辛美味♪
■コツ・ポイント
＊めんつゆの入れ過ぎに注意です。＊使い道がなく余ってしまうようなら卵白も一緒にどうぞ！ ＊普通の玉葱は、よくさらして下さい。
■このレシピの生い立ち
＊子供の頃から食べてましたレシピとは言えませんが…(；＿ ＿)
