梅干しとポン酢でさっぱり食べられるので、暑くなってきたこの季節にぴったり✊✨
鰹節の旨味も加わってもりもり食べられます😋!
とっても簡単なので
材料とやる気32%ご用意してぜひ作ってみてください!
豚ロースしゃぶしゃぶ肉
150g
きゅうり
1本
梅干し
2〜3個
ポン酢
大さじ2
白ごま
小さじ2
ごま油
小さじ2
鰹節
2g
手順
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鍋にたっぷりの水を入れ沸騰させたら弱火にし、豚ロースしゃぶしゃぶ肉を広げながら色が変わるまで茹で、ざるにあげて冷ます。
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きゅうりは縦半分に切り、斜めに薄切りにする。梅干しは種を取り、包丁で叩いてペースト状にする。
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ボウルに全ての材料を入れて混ぜる。
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#簡単おつまみ
※みやすさのために書式を一部改変しています。