そら豆のにんにく醤油漬け

やめられない止まらないレンジでチンの簡単レシピです　 作り方 [1] そら豆は薄皮のお歯黒部分をナイフで切り取ります。 [2] 調味液とそら豆を耐熱容器に入れ、ラップをして5分、上下を返して2分加熱してそのまま冷まします。 [3] 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。 [4] 盛りつけます。 ■コツ・ポイント 食べやすい様に切り込みを入れておきます。夫は薄皮ごと食べちゃいますけ(笑)薄口醤油が無ければ普通の醤油と塩少々に置き換えてください。お子さんのいらっしゃるご家庭では唐辛子を省いてください。 ■このレシピの生い立ち そら豆をたくさんいただいた時に作ります。冷蔵庫に入れておけば１週間位楽しめます。