.124kcal(1人当たり)
【なすのブルスケッタ】
おもてなしに、家飲みに、前菜に！
とろりとしたなすがおいしい♪
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【材料】2人分
なす 100g
にんにく 1かけ
☆オリーブオイル 小さじ2
☆塩 小さじ1/4
バゲット 適量
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【手順 】
1.なすは皮をむき1cm厚さの輪切りにする。
2.1を耐熱皿にいれ軽くラップをし500wのレンジで3分加熱する。
3.にんにくを入れ、15回ほどぶんぶんする。
4.2と☆を入れ、20回ほどぶんぶんする。
5.バゲットに4をのせてなすのブルスケッタの完成。
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