紅茶クッキー

【紅茶クッキー】 . こんにちは! またまたデザートレシピのご紹介です😊 本日は #紅茶の日 ということで「紅茶クッキー」をご紹介します! 材料を順番に入れて混ぜるだけなので作り方はとっても簡単! 大容器をボールとして、スクエアディッシュをオーブン用バットとしても使えるので、調理器具が少ない方でもお菓子作りに挑戦できます✨ 甘さ控えめのシンプルなクッキーで手が止まらなくなりますよ😋 ぜひおやつに作ってみてください! ※生地をまとめる時に #なんでもシート を使用しました💡 このレシピを試してみたい!と思った人は😋のコメントで教えてください♪ 後日検索する際は、「#グルラボデザート」「#グルラボスイーツ」「#グルラボ紅茶クッキー」で検索してください😊 ------------------------------- 【紅茶クッキー】 ■材料 ・紅茶葉…4g(ティーバッグ2袋) ・薄力粉…100g ・砂糖…30g
・無塩バター…50g ・オリーブオイル…大さじ1 ■作り方 ①紅茶葉をすり鉢もしくはポリ袋に入れてめん棒ですり潰す。※ 舌触りが気にならない場合はこの工程を省いても大丈夫です。 ②大容器にバターを入れてフタをし電子レンジ600Wで30〜50秒加熱して混ぜる。 ③②に砂糖を入れて混ぜ合わせ、薄力粉と茶葉を入れ混ぜる。 ④生地をひとまとめにし、棒状にしてなんでもシート(ラップでも可)に包んで形を整える。そのまま冷凍庫で20〜30分寝かせる。その間にオーブンを170℃に予熱する。 ⑤冷凍庫から生地を取り出し、7〜8mm厚さに切り分けてスクエアディッシュに並べる。予熱したオーブンで15分加熱する。 ■ポイント ・生地がまとまりにくい場合はオリーブオイルを追加してください。 ・焼きたてはホロホロで崩れやすいため、粗熱が取れたら取り出してください。 ■調理時間:約1時間 ------------------------------- . クックパッドにもレシピを公開しています! ぜひチェックしてみてください🔗💁‍♀️ . 皆様もタグ付けしてぜひグルラボレシピをご紹介ください😊 #グルラボ #gourlab #グルラボレシピ #グルラバー #グルラヴァー #グルラボ好きと繋がりたい #おうちごはん #簡単レシピ #レンチン #レンジで簡単 #岩谷マテリアル #時短 #簡単 #本格的 #instafood #cookingram #紅茶 #紅茶クッキー #クッキー #クッキー作り #デザートレシピ #お菓子作り #手作りお菓子 #3時のおやつ #料理初心者