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レンジで林檎コンポート♪林檎とクリチのモチモチパン レシピ・作り方

レンジで林檎コンポート♪林檎とクリチのモチモチパン レシピ・作り方

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材料(6人分) ピザ生地 2枚分 林檎 1個 クリームチーズ 大さじ6 砂糖 大さじ1 レモン果汁 小さじ1
作り方 【1】耐熱容器に小さめにカットした林檎と砂糖・レモン果汁を入れレンジで2分加熱する。 【2】加熱したら全体を混ぜ合わせてさらに1分加熱⇨混ぜる⇨1分加熱し、林檎がシンナリしたらオッケー♪ 粗熱がとれるまで放置します。 【3】ピザ生地を6等分にして一つ6センチ位にのばし、クリームチーズ・②をのせて予熱180度のオーブンで25分程焼きます 【4】生地が膨らみ焼き色が付いたオッケー♪ お好みで蜂蜜・シナモンをかけてね(*´꒳`*) きっかけ ピザ生地を使ってパンを作りたくて。 おいしくなるコツ コンポートは甘さ控えめに作りました。 砂糖の量はお好みで調整してね♪ 焼き時間はだいたいの目安にしてくださいね。 -------- 我が家の簡単ピザ生地♪の材料はこちら -------- 材料(2枚分人分) 強力粉 150g 砂糖 大さじ2分の1 塩 小さじ2分の1 オリーブオイル 小さじ1 ☆ドライイースト 小さじ1 ☆水 90CC -------- 我が家の簡単ピザ生地♪のレシピはこちら -------- 作り方 【1】☆を混ぜ合わせドライイーストをよく溶かしておきます。 ※水はぬるま湯が良いです。 【2】材料を全て混ぜ合わせ、ひとかたまりに丸めます。 【3】ラップをして、温かい場所においておきます。(一次発酵) 【4】2倍位の大きさに膨らんだらオッケー♪ (一次発酵完了です) 【5】半分に分けて丸め、濡れたフキンをかぶせて10分位生地を休ませます。 【6】打ち粉をし、麺棒で伸ばして完成です♪ 20センチのピザ生地が2枚作れます。

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