ノルウェーフェリー船の定番パンケーキ
道具
フライパン
材料 （2人分）
ホットケーキミックス
200g
シナモンパウダー
小さじ1/4
カルダモンパウダー
小さじ1/4
卵
1個
牛乳
160ml
カスタードプリン
140g(市販のもの1 コ)
バター
20g
とろけるタイプのスライスチーズ
適量
フルーツジャム
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
バターを室温にしておく。プリンをフォークなどで潰し、バターと馴染むよう、よく混ぜる。
-
卵、牛乳を混ぜ、ホットケーキミックス、シナモン、カルダモンも加え、よく混ぜ生地をつくる。
-
フライパンなどにバター(分量外)をしき、パンケーキを焼く。
-
それぞれの焼けたパンケーキに、①のプリンバター、スライスチーズ、ジャムをはさんで召し上がれ。
投稿者からのコメント
【シェフの一言】
チーズやジャムはお好みで種類を変えてお楽しみください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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