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強力粉やすり白ごまを使った人気のデザート・菓子レシピです。 ■調理時間 30分 ■栄養情報(1枚分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 36kcal ・たんぱく質 0.6g ・塩分 0g ・野菜摂取量 0g

材料

(36枚分)

強力粉

150g
マーガリン

100g
「パルスイート」

大さじ2・1/2
すり白ごま

大さじ1（7g）

手順

所要時間：30分

（1）オーブンを180℃に予熱しておく。
（2）ボウルにふるった強力粉、「パルスイート」を入れて混ぜ、マーガリンを加え、しっとりするまで混ぜ合わせ、半分に分ける。
（3）半分にした（2）の生地の一方にはすり白ごまを加え混ぜ合わせる。それぞれ冷蔵庫で30分ねかし（時間外）、ごま入り生地とプレーン生地を作る。
（4）生地をそれぞれ小さいボール18個に丸め、手のひらを使って5mm厚さに平らにし、18枚ずつ作る。
（5）クッキングシートを敷いた天板に並べ、180℃のオーブンで15～18分焼く。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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