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坦々スープ
寒い日に食べたくなる
坦々スープ❣️
はじめは食べようとしなかった子どもも
一口食べて【美味しい〜】って言ってました🥰
大人用にはラー油は好きな量、
子ども用には無しで◎
簡単にできるので
ぜひお試しください✨
【材料】(3人分)
豚ひき肉...100g
もやし...1袋
◎調整豆乳...400cc
◎味噌...小さじ1
◎鶏がらスープの素...小さじ2
◎すりごま...大さじ3
塩...少々
ラー油...適量
いりごま...適量
【作り方】
①鍋でひき肉を炒める。(油なしでOK)
②ひき肉に火が通ったら、もやしを加えて炒める。
③もやしがしんなりしたら◎を入れて温め、塩で味を整える。
④器に取り分けてラー油を入れ、いりごまをふって完成。
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