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ふんわりしっとり自慢のマドレーヌとフィナンシェ
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ふんわりしっとり自慢のマドレーヌとフィナンシェ

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ふんわりしっとり自慢のマドレーヌとフィナンシェ作ったよっ✨ 新しく型を買ったから低糖質で作る前に 基本のおデブちゃんマドレーヌ作った😂❤️ (友人にプレゼントする為が1番の理由) いつぶりの薄力粉?砂糖?砂糖なんてずいぶん使ってなかったから冷蔵庫で固まってた💦 旦那さんと子供達は取り合いしてすぐなくなったから 2回焼いた😬✨ ダイエットアカウントだから需要ないかもだけど バレンタインも近いし思ってる以上に簡単💕 しかも売り物みたいに美味しく出来るから 本命の彼や大切な人にプレゼントしちゃってほしい❤️ ってことで自分の味見は最高3個までとして ダイエッターさんも作っちゃって🐷?笑 もちろんダイエット用レシピも 作るから楽しみにしててね🙊🍴

材料

(12個分)
  • ・無塩バター
    60g
  • ・砂糖
    60g
  • ・卵
    60g(Lサイズ1個)
  • ・バニラエッセンス
    数滴(省略可)
  • ◉薄力粉
    60g
  • ◉アーモンドプードル
    5g
  • ◉ベーキングパウダー
    2g

手順

  • ①無塩バターと砂糖をチンして溶かし混ぜる
  • ②ボウルに卵を入れなるべく泡立てないように泡立て器を上下して卵白を切るようによく混ぜる
  • ③ポリ袋に入れた◉を②に入れ混ぜる(混ざればok!混ぜすぎないこと!!)
  • ④①を③に数回に分け入れ混ぜる←生地完成
  • ★時間がある人は生地を30分程休ませる★
  • 一晩寝かせると尚美味しい←バターがなじむ
  • ⑤型にバターを塗って薄力粉(分量外)をふるい
  • 生地を流し入れ180度で15分〜20分。(オーブンによるので10分後から慎重に焼き色を見て加減してください)
  • 完成❤︎
  • 次の日はさらにしっとりしていて美味しさ倍増🥺💕

投稿者からのコメント

フィナンシェはクックパッド870381のレシピなので 検索して見てください❤️ すごく丁寧に説明してくれて 本当にわかりやすくてお礼を申し上げたい🥺🙏 ワンランク上の本格フィナンシェ作りたい方は是非♩
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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