今日のおうちごはん
つけ麺🍜
おつまみにもおかずにも一品として是非作ってみてください☺️
Today's Dai's kitchen🍳
Dipping noodles with dipping sauce
材料 （2人前）
鶏もも肉
200g
酒
50cc
みりん
50cc
醤油
50cc
砂糖
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
火の通りと味が染み込むように、鶏もも肉にフォークで表裏に複数穴を開ける。
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鶏肉が広がらないように丸めて、爪楊枝で4箇所ほど固定しておく。
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焼き目がつくまで、油をしいたフライパンで鶏肉を焼いていく。
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◇調味料をいれて30分ほど煮込んで味を染み込ませて、完成！
投稿者からのコメント
(私はゆで卵と一緒に入れて、煮卵をつくりました)
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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