【レシピ】明太いかのデリ風サラスパ♡#サラスパ #サラダ #デリ風 #salad #明太子
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久しぶりにサラスパ作りました^^
早ゆでパスタなので1分で茹であがるからすっごい時短でありがたい♡
今回はすでにボイルしてあるいかが特売になっていたのでそれを使用して手軽にできました^^
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うちの旦那さま
明太子が苦手と言いつつ・・・全然普通に食べてます!
見た目がだめなだけなのかな?
謎です
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明太子のおかげでピンク色がとってもきれいで
ただのサラダなんだけど春を感じる(笑)
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水菜をプラスすることで色味のアクセントにもなるのでおすすめです^^
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^
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そしてレシピのあとにはおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*【レシピ】市販の青じそドレッシングで♡抱えて食べたい大根サラダ♡
*塩もみ野菜で超簡単♡ピリッと辛さが嬉しい*白菜のからしポン酢和え♡
*エスニックの定番!タイの春雨サラダ♡ピリッと大人味*おうちで本格ヤムウンセン♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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材料 (2~3人分) 調理時間:10分
サラスパ 80g
オリーブオイル 大1/2
明太子 1/2腹
ボイルいか、水菜 適量
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A マヨネーズ 大4~5
A 粉チーズ、牛乳 各大1
A 砂糖 大1/2
A 塩こしょう 少々
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詳しい作り方
1.サラスパはたっぷりのお湯に分量外の塩を入れ表示通り茹で、ザルに上げ水気を切ったらボウルにうつしてオリーブオイルをまぶしてよく混ぜ、水菜は食べやすく3~4センチに切り、明太子は薄皮を取り除き【A】と合わせておく。
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2.サラスパと【A】をよく和え水菜とボイルいかも加えさっと和えたら完成。
http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17909733
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