〇《チョコっとヘルシー野菜チップス》の材料(約30枚ずつ)〇
・じゃがいも 100g
・さつまいも 100g
・レンコン 100g
・かぼちゃ 100g
・にんじん 100g
(好きな野菜でOK)
・板チョコ 2枚
(ビター・ミルク・ホワイトなどはお好みで)
・塩 少々
〇《チョコっとヘルシー野菜チップス》の摂取カロリー 〇
・124 kcal/1人前
・たんぱく質 2 g( 8 kcal)
・脂質 4 g( 36 kcal)
・炭水化物 20 g( 80 kcal)
・食物繊維 2.5 g
・食塩相当量 0.5 g
※5種類を2枚ずつ計算した結果です。
〇《チョコっとヘルシー野菜チップス》の作り方 〇
1. 野菜は、皮ごとよく洗いスライスにして水にさらす。
2. 水気をキッチンペーパで拭き取る。
3. クッチングシートに並べる。
4. 600wの電子レンジで5分加熱する。
5. 上下返して、様子を見ながら600wの電子レンジで3〜5分加熱する。
6. 湯煎したチョコレートにつけて、お好みで塩をふる。
7. チョコが固まるまで、待つ。
8. 袋に詰めて、完成。