材料(1~2人分)
夏蜜柑 1個
ミズの水煮 40g
こくもつのみるく胡麻 130cc
作り方
[1] 夏蜜柑は小房に分け、白い筋と種を丁寧に取り除きながらミキサーに入れます。薄皮はそのまま使用しちゃいました。勿論剥いてもOK♪
[2] ミズの水煮(冷凍しておいたもの)と胡麻みるくを①に加えます。
[3] ミキサーのスイッチを入れ、滑らかになるまで攪拌します。
[4] 市販のミズの水煮が固くて煮物にしても繊維が口に残るのでミキサーしたらどうかなと試してみました。やっぱり繊維感が残ります。もぐもぐ食べる感じのスムージーになりました(*^m^*)
きっかけ
ある材料で作りました。