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春野菜のパスタ「アスパラとホタテ編」

■ このレシピで使用した商品 ■ 焼肉屋さんにあるような ねぎ塩レモンたれ

材料 (2人分)

  • パスタ
    2人分
  • アスパラ
    4本
  • オリーブオイル(パスタに絡める用)
    大さじ3
  • オリーブオイル(炒める用)
    大さじ1
  • ホタテ貝柱(横に2等分しておきます)
    5~6個
  • 玉葱スライス
    1/4個
  • 焼肉屋さんにあるような ねぎ塩レモンたれ
    大さじ4~5
  • バター
    1片
  • 胡椒
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • パスタを茹で、残り30秒でアスパラを入れて一緒に茹でる。
  • 湯切りをしてパスタにオリーブオイルをよく絡める。
  • フライパンを熱しオリーブオイルをひきホタテ、玉葱を炒める。
  • 玉葱の色が変わってきたらパスタ、アスパラを入れ【焼肉屋さんにあるような ねぎ塩レモンたれ】も入れて全体に絡めてバターを入れ胡椒で味を調えて完成!

投稿者からのコメント

■ ソラチくんから一言 ■ 爽やかレモン風味の春らしいパスタで美味しい♬
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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