春野菜のパスタ「アスパラとホタテ編」

■ 材料 ■ ・パスタ 2人分 ・アスパラ 4本 ・オリーブオイル(パスタに絡める用)大さじ3 ・オリーブオイル(炒める用)大さじ1 ・ホタテ貝柱(横に2等分しておきます) 5~6個 ・玉葱スライス 1/4個 ・焼肉屋さんにあるような ねぎ塩レモンたれ大さじ4~5 ・バター1片 ・胡椒適量
■ このレシピで使用した商品 ■ 焼肉屋さんにあるような ねぎ塩レモンたれ ■ つくり方 ■ [1] パスタを茹で、残り30秒でアスパラを入れて一緒に茹でる。 [2] 湯切りをしてパスタにオリーブオイルをよく絡める。 [3] フライパンを熱しオリーブオイルをひきホタテ、玉葱を炒める。 [4] 玉葱の色が変わってきたらパスタ、アスパラを入れ【焼肉屋さんにあるような ねぎ塩レモンたれ】も入れて全体に絡めてバターを入れ胡椒で味を調えて完成! ■ ソラチくんから一言 ■ 爽やかレモン風味の春らしいパスタで美味しい♬