■ 材料 ■
・パスタ 2人分
・アスパラ 4本
・オリーブオイル(パスタに絡める用)大さじ3
・オリーブオイル(炒める用)大さじ1
・ホタテ貝柱(横に2等分しておきます) 5~6個
・玉葱スライス 1/4個
・焼肉屋さんにあるような ねぎ塩レモンたれ大さじ4~5
・バター1片
・胡椒適量
■ このレシピで使用した商品 ■
焼肉屋さんにあるような ねぎ塩レモンたれ
■ つくり方 ■
[1] パスタを茹で、残り30秒でアスパラを入れて一緒に茹でる。
[2] 湯切りをしてパスタにオリーブオイルをよく絡める。
[3] フライパンを熱しオリーブオイルをひきホタテ、玉葱を炒める。
[4] 玉葱の色が変わってきたらパスタ、アスパラを入れ【焼肉屋さんにあるような ねぎ塩レモンたれ】も入れて全体に絡めてバターを入れ胡椒で味を調えて完成!
■ ソラチくんから一言 ■
爽やかレモン風味の春らしいパスタで美味しい♬